martes, 16 de diciembre de 2014

Restaurante "Donde Lis"
Tejadillo #163 e/ Habana y Compostela, Habana Vieja


En una zona atiborrada de servicios de restauración gastronómica con propuestas estéticas tradicionales o contemporáneas en puja constante por atraer clientes, el proyecto, pretende fusionar ambas tendencias, llamando la atención del potencial usuario a partir de un eclecticismo logrado a través de los contrastes y énfasis.






Se manifiesta en todo momento la singularidad de cada espacio en los detalles y en su carácter escenográfico. La reinterpretación de los elementos tradicionales en yuxtaposición con lo contemporáneo, el matiz artesanal, informal a veces y con cierto aire tabernero, pero sin mimetismos, se complementa con una composición sencilla y clara del espacio.


  
La incorporación de mobiliario costumbrista y detalles del tema doméstico local, se suma al uso de una gráfica llamativa que combina textos explicativos del arte culinario cubano con imágenes icónicas de nuestra ciudad y de nuestras tradiciones. Los colores saturados y contrastantes, sobre estucados y masillas, se contraponen al uso de baldosas hidráulicas, repellos rústicos del patio, madera natural, y la transparencia de los vidrios que delimitan y a la vez conectan visualmente los espacios.



Se crean así ambientes de impacto que establecen un camino para experimentar sensaciones, a medida que el usuario se adentra en el inmueble, buscando nuevas experiencias culinarias.